Jak powstają nasze produkty

Najważniejszą cechą wszystkich produktów oferowanych przez Biegpol jest to, że muszą one zostać dostarczone do klienta w stanie świeżym.

Grzyby uprawne

P.P. Biegpol oferuje pieczarkę białą w 90 % i pieczarkę brunatną w 95 % z własnych upraw. Łączna powierzchnia uprawy wynosi 10 000 m2. Produkcja pieczarki białej prowadzona jest na bazie kompostu niemieckiego, a pieczarki brunatnej kompostu holenderskiego, przy zastosowaniu odpowiedniej grzybni z przeznaczeniem towaru na świeży rynek.

Pełna i stała kontrola procesu produkcji, zbioru /zbiór ręczny/, sortowania i pakowania sprawia, że możemy zapewnić naszym odbiorcom zdrowy i naturalny produkt o najlepszych walorach smakowych i zapachowych – prawdziwe perły z ziemi. W przedsiębiorstwie wdrożono system GLOBALG.A.P. standard Fruit & Vegetables gwarantujący stały, bezpieczny poziom produktu.

Od szeregu lat współpracujemy ze sprawdzonymi producentami grzybów uprawnych tj. boczniak, shii take oraz pieczarka biała i brunatna z terenu Wielkopolski gwarantujących również wysoki poziom produkcji i wysoką jakość grzybów.

Grzyby leśne

Pozyskiwane są z terenu Polski Zachodniej i Borów Tucholskich, czyli z ekologicznie czystych lasów. Skupione grzyby przewożone są do magazynów chłodni firmy Biegpol gdzie podlegają kontroli jakościowej, sortowaniu i pakowaniu. Grzyby leśne poddawane są kontroli radiologicznej.

Preferujemy dla grzybów leśnych opakowania z surowców naturalnych. Dbałość o towar, optymalne warunki magazynowania oraz odpowiedni dobór opakowania sprawiają, że klient otrzymuje produkt wysokiej jakości.

Owoce

Oferujemy Państwu owoce pochodzące ze wzorcowych plantacji, ekologicznych lasów i sadów prowadzących produkcję na odpowiednio dobranych rasach drzew. Producenci współpracują z ekspertami z Ośrodków Doradztwa Rolniczego w zakresie doboru optymalnych gatunków drzew i krzewów, wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych, prowadzenia uprawy i zbioru.

Próby poszczególnych owoców przekazywane są do kontroli m. innymi w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Płody rolne

Niewątpliwie walory smakowe tychże produktów wymagają troski już od właściwości miejsca uprawy. Odpowiednio przygotowane pola są obsadzane najnowocześniejszymi odmianami wysokiej jakości. Są to głównie karpy szparagów i nasiona sprowadzane z Holandii. Producenci korzystają również z dobrych praktyk producentów holenderskich.

Jakość oferowanych produktów rolnych zależy również od jakości zbioru, sortowania i odpowiedniego magazynowania. Przestrzegana jest zasada oferowania produktów gwarantujących pełne bezpieczeństwo spożycia i wysokiej jakości.